菊花对眼睛的保健功效,自古以来就被人们所认识。《本草纲目》中就有“菊花性寒味甘,能散风寒、平肝明目”的记载。现代医学研究也证实,菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用。对肝火旺,或因久看电视、电脑而用眼过度所致的眼睛干涩、视力疲劳或视力模糊具有良好的疗效。 菊花茶香气浓郁,又可提神醒脑,一年四季皆可饮用,饮上几杯清凉可口的菊花茶,更会让人感到惬意。 一般意义上的菊花茶系指单味菊花而言。若配以少许乌龙茶或龙井茶,便成为名副其实的菊花茶。若加上适量的 浏览全文 >>
普洱茶是云南特有的地方名茶,用优良品种云南大叶种的鲜叶制成。其外形条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红。滋味醇厚回甘,具有独特的陈香味儿,有美容茶、减肥茶之声誉。 普洱茶分为生茶和熟茶,生茶本身是寒性的,有清热去火的功效,熟茶则经过发酵,属于温性的。有些人在喝熟普洱茶时会上火,出现嗓子不舒服或者便秘的情形,此时在里面加入一点菊花,能起到清热的作用,而且清淡的菊香还能起到提味儿的作用。事实上,普洱茶加菊花并非新发明的喝法,专家表示,从近代开始,我国广东、香港、 浏览全文 >>
桂花茶的做法:将7~10朵干桂花加入适量的红茶、红糖后,以热水冲泡。中医认为,桂花有很好的药用价值,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。红茶性温,有暖脾胃、助消化的功效,可以促进食欲;红糖具有益气养血、健脾暖胃、驱风散寒、活血化瘀之效,特别适合产妇、儿童及贫血者食用。因此,脾胃虚寒及脾胃功能较弱的人可以适 浏览全文 >>
中医认为中风病的病因不外风、火、痰、虚、瘀、郁诸端。任何一个中风病患者都不是单一因素致病。 随着人们生活水平的提高,饮食结构的不合理日益突出。过多的油脂和肉类的摄入内损脾胃,使痰浊之邪成为大部分中风病患者的共同特征。现代西医亦认识到代谢综合征、糖尿病、血脂异常等是中风病的基础疾病。除了素食为主外,要想安全快速地减少体内痰邪,预防中风病的发生,饮茶是必要的。我国是茶叶的故乡,茶叶作为我国的特殊饮料已有几千年历史。历代本草类医书在提及茶叶时均说它有祛痰、 浏览全文 >>
中医认为燥是秋天的主气。燥气易伤津液,如口鼻干燥、皮肤燥痒等。秋天,常饮枸杞菊花茶具有一定的缓解秋燥的作用。用杭白菊、枸杞各10克,放入大茶壶内,加入热开水,10分钟后便可饮用。 中药枸杞子性味甘平无毒,入肝肾二经,有很好的滋肾、润肺、明目的作用。菊花能清肝明目、除燥解毒。现代医学证明,菊花对现代人的高血脂、高血压等慢性疾病和亚健康状态有一定的调理作用。 枸杞菊花茶虽好,但也不是所有人都适合服用,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。 浏览全文 >>
糖尿病患者因长期缺乏微量元素铬、硒及B族维生素,容易使病情加重。其中,铬元素参与体内的糖代谢,可提高人体对胰岛素的敏感性,硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分,能防止胰岛B细胞氧化破坏,降低血糖和尿糖,防止糖尿病眼病的发生;B族维生素可减少糖尿病末梢神经病变之皮肤瘙痒。 麦芽是大麦经水浸泡长出幼芽后,干燥而成,富含铬、硒及B族维生素。糖尿病患者常喝麦芽茶对控制血糖有明显作用。 麦芽茶制作及用法:将生麦芽20克洗净,放入锅内,加水500毫升浸泡30 浏览全文 >>
红茶是一种经过揉捻、发酵、干燥等工艺处理的茶叶,特别是经过发酵工艺,使茶叶的内含成分发生了一系列的生物化学变化,构成了红茶红汤红叶的品质特色。由于发酵后绿叶变红叶,故称红茶,又称发酵茶。红茶的品质风格与绿茶迥然不同,绿茶以保持天然绿色为贵,而红茶则以红艳为上。不少喜欢喝清淡绿茶的人都不愿尝试味道厚重的红茶,觉得它的味道过于苦涩,似乎少了茶的轻逸之感。而红茶是全发酵茶,口感较重是它的特色,也是它的好处,特别适宜秋冬季节饮用。 人在没吃饭的时候饮用绿茶会 浏览全文 >>
体虚和慢性肠胃炎患者 凉茶中的主要成分大多属于寒性,体质虚弱的人平时就有怕冷、怕风、多汗等症状,饮用凉茶后不仅会加重,严重者还会伤及脾胃,甚至导致腹痛和腹泻。 气虚体质者夏季应喝点由西洋参、太子参等制成的参茶来代替凉茶。 风寒感冒者 夏季因空调温度过低或淋雨而引发感冒者,如果表现为怕冷、流鼻涕,再喝凉茶极易加重症状,不利于感冒的治愈。 经期女性 女性月经期处于失血状态,抵抗力降低,此时若喝寒性的凉茶,极 浏览全文 >>
普洱茶文花在中国源远流长,每当想起惬意的景象多是一杯茶,一页书的场景与诗情画意相伴着的场景,普洱是胜品,关于冲泡的讲究与年代可媲美珍玩古董,可谓是千回百转,不胜枚举,只是关于茶的精华,关于这普洱你真正知道的是多少? 中国人喜欢饮茶,饮茶透露着的不仅是文化的气息,更是蕴含着茶文化几千年的底蕴。但也许很少有人知道,“饮”茶有可能也会造成对茶叶营养的浪费。而茶叶中的精华被你连同茶根一起倒掉了。 &nb 浏览全文 >>
婴幼儿秋季腹泻是一种轮状病毒感染性肠炎。病毒侵犯小肠上段的细胞,使这些细胞失去吸收肠腔内水分和电解质的能力,于是水和电解质就从肠道排出,出现水样腹泻。 秋季腹泻多发生在6个月至2岁的婴幼儿,腹泻之前常有1~2天发热、咳嗽和腹泻,一天泻10多次,严重的泻30~40次,蛋花样大便。患儿口渴,见水就饮,但喝下去后很快又泻出来。 母乳喂养有助于预防小儿秋季腹泻。母乳中含有小儿所需要的多种消化酶和抗体,各种营养成分都非常适合儿童的消化和吸收,比牛乳及一切母乳 浏览全文 >>
夏天是凉茶当家的季节,不过医生提醒,喝凉茶一定要适量,同时喝凉茶也要依个人体质而言,对症下药喝“凉茶”。 老年人宜益气清暑 老年人在夏天由于阳气旺盛,易导致气阴亏虚,从而出现乏力、腰膝酸软、心烦、心悸汗出、失眠、入睡困难等症状,还兼有手足心发热、盗汗、口渴或口舌糜烂、舌质红、脉象细数。宜给予益气清暑的凉茶。 益气清暑茶:西洋参、黄芪、陈皮、神曲、麦门冬、石斛、葛根、竹叶、西瓜翠衣、荷梗、甘草各30克,加水煎汤饮用。本茶具有清暑热、益气阴的作用, 浏览全文 >>
酷暑时节,烈日炎炎,气温飙升,很容易发生中暑。药茶对中暑有很好的预防作用,且价格低廉,制作简单方便,深受人们的喜爱。为防暑降温,现介绍几款防暑茶,供大家选用。 1.绿豆酸梅茶:绿豆100克,酸梅30克,水煎,加白糖适量,待凉后代茶饮。有清凉解毒、生津止渴的作用。 2.苦瓜茶:鲜苦瓜切开去瓤,纳入茶叶接合,悬挂通风处阴干。将外部洗干净,连同茶叶切碎、混匀。每天取10克放入保温瓶内,沸水冲泡代茶饮。能清暑、明目、解毒、祛湿。 3.消暑解毒茶:银花、 浏览全文 >>
绿茶:五行属木,代表茶有碧螺春、毛尖、毛峰、猴魁、龙井 红茶:五行属火,代表茶有川红功夫、滇红功夫、祁门功夫 黄茶:五行属土,代表茶有霍山雪芽、温州黄汤、君山银针 白茶:五行属金,代表茶有银针白毫、贡眉、白牡丹 黑茶:五行属水,代表茶有普洱茶、湖南黑茶 浏览全文 >>
中医认为烟草属性“温燥”,而点燃的烟草则属性“热毒燥邪”,吸烟者在长期吸烟的过程中,会导致“肺气郁闭”,最终将至慢性虚损的“肺痿”,更会因为火热烟毒上熏灼伤肺液、煎炼成痰,而引发慢性阻塞性肺病、肺癌等等多种严重疾病。 吸烟者在戒烟过程中常会出现一系列戒断症状,如焦躁、注意力不集中、失眠、疲倦、胸闷、皮肤瘙痒等等,对此,医学专家建议在戒烟过程中不妨试试中药茶饮方。具体方法:取鱼腥草50克,地龙、远志各25克,藿香、薄荷、甘草各15克,人参5克。用2500 浏览全文 >>
苦瓜解暑茶将苦瓜上端切开,挖去瓜瓤,装入绿茶,把瓜挂于通风处阴干,取下洗净,连同茶切碎、混匀,取10克放入杯中以沸水冲沏,闷半小时,可频频饮用,有清热解暑除烦之功效,适用于中暑发热、口渴烦躁、小便不利等。 菊花龙井茶菊花10克,龙井茶5克,和匀放茶杯内,冲入开水,加盖泡10分钟后饮服。有疏散风热,清肝明目的功效,对早期高血压、慢性肝炎、风热头痛、结膜炎等症有辅助治疗作用。 & 浏览全文 >>