莱姆的功效与作用及禁忌,莱姆是什么水果
莱姆这个有点奇怪的名字是Lime的音译,其实莱姆是一种水果,莱姆和青柠两者味道非常接近,同一属不同种,是两个不同的柑橘种类,果实的用途与植株生长特性相近。接下来小编给大家介绍下莱姆对人体有哪些功效与作用,以及食用时有什么禁忌需要注意的,一起来了解下吧。
莱姆是什么水果
莱姆在日常生活中也被称为青柠、酸柑,是世界柑橘类水果中的四大主要栽培种之一。莱姆果实与柠檬相似,它的特征是淡黄绿色的球形、椭球形或倒卵形,果实的表面较光滑,皮薄肉多,果肉细腻多汁,最大的特点就是籽小或无籽。莱姆又被分为两大类:酸莱姆和甜莱姆,它们之间就是味道不同,形状和颜色都是一样的。莱姆在欧、非、美三洲栽种较多,在我国的广东省,以及广西省也有引种。
莱姆的功效与作用
一、莱姆有助于消化
莱姆生吃的时候,酸甜的口感能够很好的促进胃液产生,帮助我们怎加食欲,同时更多的胃酸能够有助于消化食物。食欲不佳的时候不妨生吃写莱姆,相信可以帮助你改善自己的不佳胃口。
二、莱姆有益于肝硬化
莱姆拥有丰富的氨基酸成分,多种多样的氨基酸可以有助于缓解肝硬化的问题,建议这类疾病的患者可以选择一些含有莱姆的养生食谱来吃。
三、莱姆能改善便秘
莱姆中有大量的膳食纤维,而且脂肪油成分也足够多,两者都是很好的促进肠道蠕动的有益因子,多吃莱姆能够帮助我们改善自己的便秘问题,一旦便秘问题解决,皮肤肤色也会好起来。
四、莱姆提高抵抗力
莱姆中的抗氧化剂成分高于很多水果,甚至是高于红酒的含量。莱姆中的这个成分很好的帮助我们的身体抵抗自由基,组织自由基损伤我们的身体,多吃莱姆就能做好每天的抗氧化工作,让自己抵抗力逐步提升。
五、莱姆降血压、预防心血管疾病
高血压患者常服用降压药,以排除体内多余的钠,维持身体正常的生化代谢平衡,但 同时往往又使体内必需的钾流失。而钾对于维护心脏、血管、肾脏的功能,是非常重要的。莱姆是少有的富含钾而几乎不含钠的水果。因此,是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。 当人体过多地摄取高脂肪、高热量食物时,营养过剩,血脂增高,大量脂质尤其是低密度脂蛋白黏附于动脉血管内壁,引起动脉硬化,导致心、脑、肾等重要脏器供血不足,引起心脏病或大脑及肾病等病变。莱姆含有丰富的果胶成分,可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防心脏病。
莱姆的禁忌
性寒,易腹痛,贫血或多痰不宜多食。
关于莱姆的功效与作用及禁忌到这里就介绍完毕了,虽然莱姆没有什么明显的副作用,但是毕竟是种酸性的水果,更多的还是建议作为调味使用较好。