灯笼果和姑娘果的区别
灯笼果和姑娘果两种成熟后的果实看上去很像,都有点像灯笼形状。那么,如何区别灯笼果和姑娘果的呢?接下来我们一起往下去了解一下吧。
灯笼果和姑娘果的区别
1、形态的区别
灯笼果是一种多年生的灌木,它的株高通常在1.2m左右,有着灰黑色的老枝,小枝上通常会有柔毛,呈灰色或是灰褐色。姑娘果则是直立的草本植物,株高一般是在50-80cm左右,地面上的茎一般都是不分枝的,茎节十分的膨大,茎在幼时会有很浓密的柔毛。
2、外观的区别
灯笼果的外观是球形的,果实的大小比人的拇指要大一点。看起来上面也有纵向生长的纹路,所以很像灯笼,这也是名字的由来。而姑娘果是很透明的,有着十分清晰的纵行维管束。
3、口感的区别
灯笼果中会有籽,里面的水分也不是很多,有点石榴的口感,在没有成熟的时候吃起来很酸,成熟之后外观是紫红色,口感酸甜。姑娘果中的水分会更多,籽也比较少,不成熟吃起来会苦,成熟的果实为黄色,吃起来口味甘甜。
4、生长习性的区别
灯笼果喜欢阳光,并且对生长的土壤要求也不严格,适宜的生长温度是在20~25℃左右。姑娘果有着很好的适应能力,喜欢凉爽的环境,并且适宜温度要求较低,在3-42℃的环境都可以生长。
5、营养价值有区别
灯笼果果实,味道甜而不腻,清新怡人,营养丰富,富含VC和胡萝卜素。含糖5%-11%、有机酸0.9%--2.3%,每100克鲜果含维生素C55毫克,还含有铁、磷、钾、钙等微量元素。
而姑娘果里面有人体所需的多种维生素,特别是维生素B的含量特别高,新鲜姑娘果中含维生素B的复合体比番茄高3倍;姑娘果的含糖量也很高,超过葡萄,含果糖30%左右,并且含有十八种氨基酸和多种人体需要的元素。
另外,姑娘果含有丰富的酸浆醇AB、酸浆果红素、生物碱、枸缘酸、胡萝卜素、酸浆果黄质、禾本甾醇、钝叶醇、环木菠萝烯醇,羊毛脂-8-3B-醇等。这些都是人类生长中不可多得的微量元素。
关于灯笼果和姑娘果的区别了小编就介绍完毕了,相信看完短文的朋友对这两种水果都有了知识。今天我们就分享到这里了,想了解更多的朋友可以关注中华秘方网。