【来源】《药粥治病养生777方》。

【配料】白花蛇舌草125克，白茅根125克，薏苡仁50克，红糖适量，粳米200克。

【制作方法】先将前三味洗净，放入锅中，加水煮取药汁，去渣后放入淘洗干净的粳米，熬煮成粥，加入红糖即可。

【功效】清热解毒，活血止痛，抗癌。

【适应证】胃癌、肠癌。

【食法】每日分3次服食。

【食疗漫话】白花蛇舌草味微苦甘性寒，具有清热利湿、解毒消痈功效。含三十一烷、豆固醇、熊果酸、齐墩果酸、B-谷甾醇和香豆酸等成分。体外抗肿瘤实验表明，本品对急性淋巴细胞型、粒细胞型、单核细胞型及慢性粒细胞型肿瘤细胞有较强抑制作用；对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌有微弱抑制作用；本品煎剂能刺激正常和人工阑尾兔网状内皮系统增生，并增强其白细胞在体内外的吞噬活力，从而发挥抗炎作用；有皮质激素样功能，能提高机体免疫功能，促进辐射损伤小鼠脾细胞分泌白介素-2，此可能是其促进T、B细胞功能恢复机制之一。白茅根性味甘寒，能凉血止血、清热利尿。其化学成分含有白茅素、芦竹素、薏苡素、豆甾醇、甘露醇、葡萄糖、枸橼酸及钾盐等。在体内显抗肿瘤的治疗作用，煎剂给兔口服有明显的利尿作用和一定的降压作用。薏苡仁性味甘淡微寒，清热利湿，排脓散结，健脾止泻，抗癌。三味合用对胃癌、肠癌有辅助治疗作用。