治老年人常见病食疗验方十二则
一、治老年视力下降方
枸杞子30~40克,鲜鸡蛋1~2枚,加适量蜂蜜或白糖,用沸水冲服,每日1剂。一般服食10~15日见效。枸杞子以甘肃、宁夏产者为良,中药店有售。
二、治老年听力下降方
莲子肉10克,红枣10枚,白扁豆15克,大米100克,加水熬粥,每日早晚趁热服食。本方可改善老人听力,对耳鸣亦有效。
三、治老年斑方
取生姜6克切成薄片放入杯中,以250毫升白开水浸泡10分钟,加少量蜂蜜当茶饮用,每日1~2次。一年左右,脸和手等处的老年斑颜色变浅或消失。
四、治老年便秘方
柏子仁15克,小米100克,蜂蜜适量。将柏子仁捣碎,与小米熬粥,粥熟时加入蜂蜜,再略煮即可食用。长期服食,润肠通便,还对老人心悸、失眠有效。柏子仁中药店有售。
五、治老年高血压方
山楂50克,瘦猪肉60克(切薄片)。将山楂洗净煮沸后,放入瘦猪肉,煮熟,加盐调味食之,每日1剂。对高血压有较好的辅助治疗作用。
六、治老年糖尿病方
山药250克,蒸熟或熬粥食用,每日1剂。可治老年轻型糖尿病,对其他糖尿病人如多食易饥者,效果显著。
七、治老年慢性气管炎咳嗽方
红糖100克,豆腐250克,生姜6 克。水煎,于晚上睡前1~2 小时吃豆腐喝汤,连用1周,效果较好。
八、治老年支气管哮喘方
取经霜后的丝瓜藤120克,切成小段,加水煎至1 碗,早晚服用。适用于老年支气管炎、肺气肿、肺心病引起的哮喘。
九、治老年贫血方
莲子、桂圆肉各30克,大枣10枚,冰糖适量。先取莲子用水泡发后去皮、芯,红枣去核,与桂圆肉共置锅中,加水煮至莲子烂熟,然后放入冰糖食之,每日1剂。用于老人贫血引起的心悸、乏力、失眠、健忘等。
十、治老人夜间口干方
枸杞子15~20克,于晚饭后慢慢嚼食。一般10~15日可愈。
十一、治老年胃寒痛方
生姜(切片)、红枣、桂圆肉各30克,红糖20克,加水500毫升煎煮15分钟,早晚食用,一般连服5日即可。胃寒痛表现为胃部隐痛,喜温喜按,吃了凉东西或受寒后犯病。本方应于冬春寒冷季节服食,夏季不宜。
十二、治老人病后虚弱方
鲜鸡蛋1枚,小米汤适量,将鸡蛋打入碗内,用筷子搅匀,取小米粥上面的热汤(漂浮的米油)冲鸡蛋水喝,每日早晚各1次,连喝2~3个月。鸡蛋、米油营养丰富,容易消化和吸收,最适合老年人食用。本方经多人验证,具有良好的滋补作用,且长期服食不上火。