药膳调治感冒验方几则
菊花杏仁糕
取菊花15克、杏仁10克、面粉250克、鸡蛋1个。将菊花洗净后切碎,杏仁去皮捣碎,面粉用适量水、白糖(或盐)调稠,加入打匀的鸡蛋和菊花、杏仁,摊匀,放入蒸笼中蒸熟。待稍凉后,切成小块即可食用。也可将和好的食品用菜油烙成小薄饼食用,随时服食。
疏风清热、化痰平喘。适用于感冒头昏、咳嗽、吐黄稠痰等症。
绿豆糕
取绿豆粉、米粉、白糖各等量,用水调成糊状,加入调匀鸡蛋1 个,摊匀,放入蒸笼中蒸熟,待稍凉后切成小决即可。亦可用市售绿豆糕替代,随时服用。
清热养阴,适用于感冒各阶段饮食不佳的病人。
桑叶菊花饮
取桑叶、菊花各15克,洗净后,用开水冲泡,加适量白糖,当茶喝。
可清肝散热、止咳利咽、疏风清热、清利头目。
适用于感冒初起头昏痛、喉痒、口渴咳嗽、发热不重等症。
鲜竹叶芯饮
取鲜竹叶芯30根,用1000毫升开水冲泡,加白糖适量。每日饮服4次,每次250毫升。
清热除烦,适用于感冒后口渴、小便黄少等症。
银花芦根薄荷饮
取银花15克、芦根30克、薄荷15克,洗净后,用开水冲泡,当茶饮。
疏风清热、辛凉解表、止渴生津、清利咽喉。
适用于感冒初起、发热较轻、咽喉疼痛等症。