张境原养肝汤的做法：

1.用水洗净七颗红枣，每颗以剪刀剪七个口子。

2.放在容器中，将400毫升热开水冲下，加上盖子放置八小时。

3.八小时后用文火煮煮一个小时。

张境原养肝汤的功效：

可以治疗因肝功能不好而引起的问题，特别是青春痘，湿疹，皮肤痒等。经常熬夜的人，经常喝酒的人可以常喝。

做多人份的养肝汤时需要按比例加入红枣和开水，做养肝汤必须用最小火而且做好后只喝汤，不吃枣。

养肝片以硒麦芽粉、维生素E、β─胡萝卜素、葡萄糖为主要原料制成的保健食品，经功能试验证明，本品具有免疫调节的保健功能。对化学性肝损伤有辅助保护作用，有养肝、保肝、护肝作用。刺激体液免疫和细胞免疫系统，增强机体的免疫功能，提高肝脏自身的抗病能力。