咳嗽为临床常见病证。有因外感六淫,肺失宣降引起者;有因脾虚失,酿湿生痰,上渍于肺,壅塞肺气,影响气机出人引起者;有因肝郁化火,木火刑金引起者;有因肾虚不能纳气引起者。根据其表现特点,临床又常分为风寒咳嗽、风热咳嗽、火热咳嗽、痰热咳嗽、痰湿咳嗽、阴虚咳嗽、阳虚咳嗽、气虚咳嗽、燥咳、木火刑金等证。下面进入正题我们来了解这几款适合咳嗽的食疗配方。

冬瓜皮汤
【配方】冬瓜皮30克,蜂蜜适量。
【制法与服法】冬瓜皮加水200毫升,煎汤一大碗,加入蜂蜜,调匀后即成。常服。
【功效】对各种咳嗽均有益处。

橘饼葱白汤
【配方】橘饼2个,葱白4根,冰糖30克
【制法与服法】橘饼切块,葱白切段,加水200毫升煮汤,水沸后加入冰糖即成。常服。
【功效】对肺热咳嗽有效。

百合枇杷鲜藕汤
【配方】鲜百合30克,枇杷30克,鲜藕30克
【制法与服法】枇杷去皮洗净,同百合、鲜藕共入锅中,加水适量煮汤,可加白糖适量。每日1次。
【功效】治疗肺燥干咳效果较好
花生杏仁黄豆汤
【配方】花生米30克,甜杏仁15克,黄豆40克。
【制法与服法】将以上3味洗净后,加水共研磨成浆,滤渣取汁即成。加水适量,于小火上煮沸饮用,每日2次,连用20日。
【功效】适用于肺寒咳嗽。

百合壳参猪肺汤
【配方】百合30克,党参15克,猪肺150克,食盐适量。
【制法与服法】将党参、百合共入锅中,水煎2次,去渣取汁一大碗再同猪肺共入锅中,加水适量煮熟,加入食盐稍煮即成。吃肺喝汤,每日1剂,连用3~5日为1个疗程。
【功效】适用于肺虚咳嗽反复难愈者。
鸭梨膏
【配方】鸭梨2000克,蜂蜜3000毫升
【制法与服法】将梨洗净,去皮、核,切碎,以洁净的纱布绞汁,倒入锅中煎熬浓缩,至黏稠如膏时加入蜂蜜,小火熬至沸,离火,待冷装瓶备用。每次服1~2匙温开水冲服,每日2~3次
【功效】对肺燥咳嗽效果较好。

核桃山药冰糖蜜
【配方】核桃仁250克,山药125克,蜂蜜150毫升,冰糖30克。
【制法与服法】将核桃仁水烫去衣、切细粒,山药研粉,同蜂蜜、冰糖共入瓷盆内,加水少许,搅匀,上锅隔水蒸2小时,离火。每次1匙,温开水送下,每日2次
【功效】适用于肺肾两虚的长期咳嗽。

沙山药炖鹅肉
【配方】鹅肉350克,北沙参15克,怀山药25克
【制法与服法】将鹅肉切小块,北沙参用纱布包好,共入锅中加水煮沸10分钟,入洗净切块的山药,炖熟烂即成。佐餐服食,每日2次食完,连用5~7日为1个疗程。
【功效】对肺燥咳嗽效果较好。