女性吃豌豆有哪些好处 女人常吃豌豆的八大好处
豌豆是一种属于豆类蔬菜,它的制做方法有很多,可以水煮,也可以进行炒菜用,特别到了夏季和秋季,相信几乎每家每户的餐桌上都会有豌豆这道菜的出现。那么你们知道女性吃豌豆有哪些好处吗?今天就跟着小编一起去了解女人常吃豌豆的八大好处吧。
女人常吃豌豆的八大好处
1、调和脾胃
用于脾虚气弱,或吐泻脾胃不和。
2、乳汁不通
产后乳汁不下,烦热口渴,可多食用豌豆。
3、抗菌消炎
豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。
4、通利大肠
豌豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。
5、防癌治癌
在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。
6、降血压
豌豆是一种非常适合高血压、糖尿病、热性体质等人群食用的养生食物。患有高血压病或有血压升高,出现头痛、心烦、脉弦的人,经常服用以豌豆及其制品烹饪制作的菜肴、汤羹,是大有裨益的。
7、治疗糖尿病
豌豆的医疗功效是非常明显的,它不但含有丰富的营养元素,另外它还可以对很多疾病起到治疗的作用呢。比如它可以用来对糖尿病起到一定的治疗作用,所以患有糖尿病的朋友可以适当的食用。
8、美白、去皱作用
《本草纲目》里记载,豌豆具有“祛除面部黑斑,令面部有光泽”的功效。现代研究发现,豌豆含有丰富的维生素A原,这种物质可在体内转化为维生素A,而维生素A具有润泽皮肤的作用,不会产生毒副作用。吃豌豆还有消肿、舒展皮肤的功能,能拉紧眼睛周围的皱纹。精彩推荐:女人吃茼蒿的好处 茼蒿的营养价值
女人吃豌豆的营养价值及功效
豌豆中含有蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、铁等多种成分。
豌豆有通乳的作用,凡新产妇乳房胀满而乳汁不下者,均宜为食疗之品。可取豌豆150克,粳米100克,加水煮粥食用。亦可取豌豆150克,猪前蹄1只,料酒1杯,精盐适量,加水煮熟食用,每日1剂。
豌豆苗又称豆苗,属于蔬菜食品,含有多种维生素与丰富的钙质,适宜糖尿病、高血压、高脂血症及动脉硬化患者食疗之用。可长期将豌豆作为食疗保健品,亦可取豌豆苗捣烂取汁,每服半杯,每日2次。
豌豆有益中气,调营卫,止泻痢的作用,凡中气不足所致的女子带下、子宫脱垂以及脱肛、慢性腹泻患者,均宜食用豌豆以为辅助治疗。食用豌豆,其所含的维生素A原可在人体内转化为维生素A,因此具有润泽肌肤的作用,长期食用,可使皮肤细腻光滑。
豌豆中的植物蛋白含量达24%,质量好,易为人体消化吸收,其中包括人体生长发育所必需的各种氨基酸,因此对青少年的健康成长极为有益。豌豆为高钾低钠食品,对心血管有保护作用,.适宜心脏病患者食用。豌豆等豆类食物的蛋白质,不仅含量高,而且质量也较好。豆类蛋白质的赖氨酸组成,接近人体的需要,其组成比例类似动物蛋白质,其中各类食物较为缺乏的赖氨酸在豆类中含量较高,因此豌豆等豆类宜与谷类搭配食用。
上面就是女人常吃豌豆的八大好处内容了,豌豆的营养物质很高,所以大家可以经常适量的食用,对身体有很好处,还可以增强我们的抵抗力。今天的内容就讲到这里了,希望对朋友们有帮助。