什么是益生菌 益生菌的功效与作用
说到益生菌,相信不少朋友都听说过,但有很多人对什么是益生菌都并不是很了解。那是一种有助肠道保健的菌群,而还具有不少功效与作用。那么,什么是益生菌?益生菌的功效与作用有哪些呢?接下来跟着小编一起去了解一下益生菌吧。
什么是益生菌
所谓益生菌,有人称之为原生物素、生菌素或原生保健性菌种,广义的解释包括:凡应用至人类或其他动物,有助改善宿主肠内微生物的平衡者都是。这样的益生菌种类繁多,包括:动物双歧杆菌Bb-12、嗜酸乳杆菌NCFM、乳酸杆菌(俗称A菌)、比菲德氏菌(俗称B菌)、酵母菌、保加利亚乳酸杆菌等都是,可以调整肠道菌落的组成,抑制害菌,进而增强消化道的防疫能力。肠道细菌原生态的平衡与否,牵动着人体健康,一旦肠内的益生菌增加,害菌就会减少,如果能适时添加肠道益菌的配方牛奶或添加肠道益菌粉剂,可达到婴幼儿肠道保健的功效。
益生菌的功效与作用
1、改善肠道功能作用
益生菌能刺激肠道免疫机能,增强免疫力。而益生元作为益生菌的“食物”,促进益生菌生长,也间接的起到改善肠道和增强免疫力的作用。
2、缓解乳糖不耐症症状,促进消化吸收
乳糖不耐症是指人体内缺乏乳糖代谢酶,摄入乳制品,腹胀,腹痛等不良反应。全球75%的成年人的乳糖酶活性似乎较弱,一些亚洲国家的乳糖酶活力超过90%。研究发现,乳酸杆菌等半乳糖苷酶的活性,可以显着降低乳糖的浓度,产生乳酸,有利于消化吸收。
3、增强人体免疫力
益生菌能刺激肠到免疫系统,淋巴组织,产生分泌性抗体-免疫球蛋白A(lgA)。LgA对致病菌有杀灭作用。更重要的是益生菌还能激活T细胞的非特异性免疫功能,引起中性粒细胞,巨噬细胞增殖,从而提高杀灭致病菌的战斗力,提高人体免疫功能,增强自身抗病能力,有效地增强人体抗感染,抗肿瘤等重要生理功能
4、预防癌症,抑制肿瘤生长
益生菌还可以抑制肿瘤生长,生成一些抑制代谢物,如多糖,细菌素和乳酸,并且通过抑制转化致癌物的酶的产生来激活免疫系统,特别是巨噬细胞,NK细胞和B淋巴细胞的活性以及抑制细胞突变等手段,以及降低肠道的pH值,刺激肠道蠕动,使肠道致病菌毒素和致癌物排除体外,降低癌变的可能性。
5、缓解过敏反应
该研究发现,正常人肠道益生菌越多,发生过敏性疾病的可能性就越小。益生菌可诱导T细胞产生大量IL-12,可抑制IgE6,降低血清胆固醇
益生菌主要通过同化降低胆固醇含量,抑制胆固醇合成酶(3-羟基-3-甲基戊二酸辅酶A还原酶)的活性,通过益生菌胆汁盐水解酶的作用水解小肠胆汁盐和食物共沉淀后的胆固醇,减少人体对胆固醇的吸收,促进排泄物的排泄。
7、产生重要的营养物质
益生菌能产生维生素,包括泛酸、尼克酸、维生素B1、维生素B2、维生素B6及维生素K等。同时,能产生短链脂肪酸、抗氧化剂、氨基酸等,对骨骼成长和心脏健康有重要作用。
8、帮助营养物质的消化吸收作用
许多益生菌株在胃肠道内可产生消化酶,这些酶可帮助人体更好的消化,所摄入的食品及吸收食品中的营养成分。同时还能促进蛋白质的消化吸收,促进人体对钙铁和维生素D的吸收,帮助消化,增进食欲。
以上就是益生菌的内容介绍了,益生菌的最大作用是保护人体肠道健康,可以有效调节肠道菌群,所以家里有肠胃不好的宝宝,宝妈们可以考虑用益生菌来调理。另外,在使用前为保安全,小编建议咨询医师。