生活中上火真的是不能避免的一种症状，虽说上火不是很严重的病，但是上火导致的牙疼、咽喉疼和口舌生疮真的让人很无奈。尤其是对于那些心情比较急躁的人来说，遇到一点棘手的事情就会上火。人出现上火的情况就需要降火，那么上火了吃什么降火最快呢?

　　上火了吃什么降火最快

　　我们常常会说到的上火其实是中医说法，比如熬夜，饮食辛辣刺激，火锅，激动，都可以诱发上火。上火的时候可以适当的喝些金银花口服液，金银花口服液里含有氯原酸比较高，可以有助于降火。另外在上火同时也应该多吃些性寒的水果，比如柚子、香蕉、梨等水果比较好。中医认为容易上火的原因和人体的阴阳失衡，体质内火比较旺盛，就会容易上火，除此以外和平时的饮食习惯、经常吃肉，经常应酬喝酒以及经常熬夜等原因都会引起上火症状，上火的症状主要会出现口腔溃疡、身热烦躁、大便干结等，如果上火没有及时控制，很容易引起炎症的反应。

　　有效降火的食疗方法

　　1、皮蛋枸杞叶粥

　　用薄荷3克，枸杞叶100克，瘦肉、皮蛋、大米适量。把大米方入砂锅内淘洗干净，加适量水大火把粥煮开，转小火开锅盖慢熬煮20分钟后加入瘦肉末，盖盖子大火煮十分钟，下皮蛋、薄荷、枸杞叶加食盐再焖煮三分钟即成。降火补血功效一流。

　　2、夏桑菊降火茶

　　用夏枯草12克、桑叶10克、菊花10克，将夏枯草和桑叶加入适量的水浸泡30分钟后再煮30分钟，最后加入菊花煮3分钟，即可当茶饮。也可以加入适量的冰糖或者蜂蜜来调味，都有很好的清肝泻火的功效，此茶较适宜于夏秋季节肝火旺盛、口干目赤、胸肋胀痛的人群服用。

　　3、饮萝卜汁清胃火

　　中医认为白萝卜汁性味辛、甘、凉，可入胃经，有清胃火的功效。当出现胃火炽盛的时候可以用新鲜的萝卜榨汁做茶饮，清胃降火的效果好。此外还可以用西瓜汁、莲藕汁等降火效果结十分明显。

　　4、石膏地黄下火粥

　　石膏地黄粥里所用的生石膏可入胃经，清热泻火;生地黄可养阴清热，共同煮粥可以清胃火，对于治疗胃火牙痛、口臭等症有效。生石膏30克，生地黄10克，粳米100克。先将生石膏兑入适量清水后煎煮，然后过滤去渣取汁，然后加入粳米、生地黄一同煮粥即可。

　　5、绿豆败火汤

　　绿豆汤有清热解毒，消暑止渴、清心泻火的作用，可以同时清心火、胃火。对于心火旺盛引起的的心烦、口渴有很好的降火效果。具体做法为抓取绿豆一把用清水洗净后放入砂锅中加水煮至绿豆烂熟即可。

　　6、冰糖莲子汤

　　根据《本草纲目》记载莲子能入心经，清心火，用来治疗心火旺盛引起的各种心经实火所引起的不适症状最佳不过。将去皮后的莲子放入锅中加入适量的清水用小火慢慢的煮，煮至莲子熟透，加上冰糖，溶化后，出锅盛碗中即可。

　　7、罗汉果猪肺汤

　　中医认为罗汉果性味甘凉，有清热凉血、清肺止咳的作用，还可以用于治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳痰不爽、咽喉疼痛等症状;吃猪肺也可以起到清肺热、养肺阴的作用。罗汉果猪肺汤的制作也很简单用250克猪肺和罗汉果1个，油盐等适量。先将猪肺切成块，用手挤洗泡沫，洗净，与罗汉果一起放煲内，加清水适量，煲汤，加入食油、盐、味精调味。

　　8、金银花茶

　　金银花茶降火的效果非常好。取适量金银花、橄榄、薄荷。将金银花和橄榄用水煮沸然后放入薄荷，小火熬制，去渣后饮用即可。建议：金银花有清热解毒的作用，薄荷有消炎的作用，对于去火消炎有很好的养生疗效。

　　关于上火了吃什么降火最快就跟大家讲到这里了，相信大家应该都学会了。为了避免上火的现象反复出现，平时可以多吃这些食物来预防。除此外还需要注意调节情绪，一定要让身体和心理都处于放松的状态，这样可以很大程度的减少上火的概率。过度的焦虑及压力都是导致上火的源头。