莲子粥

时间：2022-03-17 15:01:15 来源：贤商秘方网

【来源】《圣惠方》

    【原料】嫩莲子20克、粳米100克。

    【制作】
    1.将嫩莲子发胀后，在水中用刷把擦去表层，抽去莲心，冲洗干净后放入锅内，加清水在火上煮烂熟，备用。
    2.将粳米淘洗干净，放入锅中加清水煮成薄粥，粥熟后掺入莲子，搅匀，趁热服用。

    【用法】空腹服或当饭吃。

    【功效】健脾补肾。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚带下、尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。可为病后体弱者之保健(保健食品)膳食。

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